中山餐饮餐厅菜品拍摄,饮品拍摄,粉面汤拍摄美食摄影
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类别 | 商业摄影 | 来源 | 经纪人 |
补充地址 | 周边_其它_深圳公司2013 |
中山餐饮餐厅菜品拍摄,饮品拍摄,粉面汤拍摄美食摄影
菜谱设计,就是在确立目标市场,确了解客人的需要,根据食客口味,喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况,量力而行,对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南,也是餐厅较重要的名片。菜谱是认识酒店的窗口,是宣传菜式的媒介,是饮食文化的载体,是品位档次的象征,是增加餐饮企业利润的法宝。菜谱具有实用性,文化性,可视性,独特性。菜谱是实用性和艺术性相结合,多样性和统一性相结合,现代艺术和传统文化相结合。
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