生鲜肉类冷冻食物运输冷藏车优惠促销
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生鲜肉类冷冻食物运输冷藏车优惠促销
冷藏车常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等。
冷藏车冷藏机组分类:
冷藏机组分为非独立制冷机组和独立制冷机组。国产机组与进口机组等。一般车型都采用外置式冷机,少数微型冷藏车采用内置式冷机。对于温度要求较低的冷藏车,可采取厢体内置冷板(功能相当于蒸发器)。
冷藏车是用来运输冷冻或保鲜的货物的封闭式厢式运输车,是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车)等。
冷藏车运输易腐的食品分为以下三大种类:
第一种类是冷冻食品,如冻肉类产品(冻猪肉、冻牛肉)、海鲜类(冻鱼、冻虾)、速冻食品(饺子、馒头)。这些产品需要存放在温度为-18°C以下的车厢内,一般可以存放几个月到十几个月。这些产品运输一般是按小时算的,只需要把冷藏车车厢温度控制到-18°C就可以,不需要刻意控制温度的波动,一般这类产品用F级冷藏车运输就可以。
第二类是冷藏食品,如冷的鲜肉、水产品、家禽蛋。这类食品的温度运输要求一般确保食品不冻结,温度越低越好。像0°C左右或者再低一点。一般这类食品用D级、E级、F级就行。
第三类就是蔬菜和水果,一般这类产品运输就比较复杂,各种水果和蔬菜对温度的要求都不一样,因为有些水果和蔬菜都是新鲜刚摘的,采摘以后这些水果和蔬菜还需要呼吸,就会产生热量,对冷藏车的制冷机组就需要提供更多的冷气。水果和蔬菜这类食品对湿度还有一定的要求。原则上来说运输水果和蔬菜用A级到F级都可以的,但运输过程中对冷藏车驾驶员的技术和经验也是非常重要的。
冷藏车 又称:冷冻车、保温车、厢式货车、防爆车、冷藏运输车,冷藏车主要用于水果、海鲜、鲜奶,鲜肉。等易变质、易腐烂、易发酵货物长途运输。
作用:用来运输冷冻或保鲜货物的封闭式厢式运输车,是装有制冷机组的制冷装置和聚氨酯隔热厢的冷藏专用运输汽车,常用于运输冷冻食品(冷冻车),奶制品(奶品运输车)、蔬菜水果(鲜货运输车)、疫苗药品(疫苗运输车),鲜肉等。
冷藏车类别区分:
车厢内部平均温度在12摄氏度到0摄氏度的冷藏车被划分为A类;
车厢内部平均温度在12摄氏度到-10摄氏度的冷藏车被划分为B类;
车厢内部平均温度在12摄氏度到-20摄氏度的冷藏车被划分为C类;
车厢内部平均温度低于等于0摄氏度的冷藏车被划分为D类;
车厢内部平均温度低于等于-10摄氏度的冷藏车被划分为E类;
车厢内部平均温度低于等于-20摄氏度的冷藏车被划分为F类。
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