九吉公的高品质,离不开匠人对手工古法的细致追求
面议元2023-06-02 22:54:43
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九吉公的高品质,离不开匠人对手工古法的细致追求
在一个电视栏目里看到一个嘉宾说，她说见过一个提问：你在哪个时刻决定和他厮守终生？答案都是一些非常小的时刻：两个人吵架了，他默默做好了饭，跟她说“还是先吃饭吧，吃饱了才有力气继续骂我”。或是吵了一天，她到厨房里一看碗都已经洗好了，他说“吵了一天挺累的，早点睡吧”。没做什么轰轰烈烈的大事，却莫名触碰到心里柔软的地方。哪怕与你争吵，哪怕我再怎么生气，我还是自然而然想做些照顾你的事，因为我较在乎的人终究还是你。真正让人从心底里觉得温暖的，未必是那些山盟海誓轰轰烈烈的时刻。恰恰是那些平凡得不能再平凡、细小得不能再细小的时刻，让你认准，就是这个人了。
较深的感情，往往藏在较微小的细节里。一杯九吉公老红糖，也是如此。每一个熬糖细节，都决定了这颗红糖的品质，因此，九吉公从源头到包装完成，都是注重每一个细节。用匠心熬制九吉公老红糖，每一道工序都蕴含着匠人的智慧，每一下搅拌都凝聚匠人的专注。九吉公就是遵循着祖宗的这些老技艺在熬糖，在把历史中老红糖原本的味道献给更多人。
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