传承古法手艺,尽在一杯九吉公老红糖里
面议元2023-06-02 23:14:28
王老师
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传承古法手艺,尽在一杯九吉公老红糖里
记忆里的老味道,较期待的就是一碗红糖水,只需要加一勺子红糖就足够,味道足以穿越岁月,历久弥新。九吉公老红糖,传统的老味道。
九吉公老红糖是原产自云南的传统老红糖。“现在云南这么古法手作的很少了,九吉公遵循传统的熬糖手艺,让大家都吃到传统的味道。”九吉公老红糖的熬糖匠说。九吉公老红糖的熬糖匠,是一群坚守匠心的老熬糖匠。九吉公老红糖,古法味道甜而不腻,颜色略深,是岁月的味道。每一颗九吉公老红糖,都历经了数十道复杂的手工工序。九吉公就是遵循着祖宗的这些老技艺在熬糖,在把历史中老红糖原本的味道献给更多人。
儿时那块老红糖的味道,你还记得么?你是否还时时怀念、苦苦寻找儿时的老味道?九吉公老红糖,原汁原味的传统老味道,就是小时候的那种味道。一杯九吉公老红糖,甜甜的,香香的,夏天的幸福感就是来得那么的简单。
感谢每个坚持的手艺人,传承古法,老味道就一直在,一直一直温暖着人们的岁月。九吉公,用良心熬制一方好红糖,这是代代熬糖匠人精神的宝贵内核,也是现代人在世俗名利裹挟之下所迷失的初心。
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