九吉公古法慢熬,尊重祖宗技艺,让红糖原本的味道不走样
面议元2023-06-02 22:44:21
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九吉公古法慢熬,尊重祖宗技艺,让红糖原本的味道不走样
九吉公是熬糖匠人严格按照传统手工古法，一对一熬制出来的，是匠人一招一式和一直动态稳定的火候碰撞出来的传统味道。
在九吉公老红糖熬糖匠们看来，不管时代怎么变化，手艺人的初衷不能变，既然选择了这门手艺，就要始终如一用心坚守和传承，如果都不做，这门手艺就绝了。所以，九吉公老红糖的熬糖匠们，是坚持这门手艺的糖匠。九吉公不忘初心，将严守手工的那份清甜进行到底，将那份赤诚的匠人之心坚持到底。用匠心熬制老红糖，每一道工序都蕴含百年的智慧，每一下搅拌都凝聚匠人的专注。
选对糖，一杯好红糖水，才是真正爱她的男人的体现。九吉公老红糖作为经典老味道，坚持恪守手工古法熬糖技艺，秉承传统，每道工序都严格遵循古时熬糖技法，为历史负责，为古老手工技艺地延续负责，不仅口感清甜不腻，而且营养丰富，是老少皆宜的好食品。
九吉公志在传承传统手工古法，志在弘扬传统红糖文化让传统的味道再次流行，让更多的人品尝到传统老味道。
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