河南金燕起酥油金燕起酥油代理商
7000元2023-07-20 14:19:30
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| 保质期 | 24个月 | 包装 | 15kg |
| 包装规格 | 箱装 | 原产国 | 马来西亚 |
| 形态 | 固体 | 是否进口 | 是 |
| 联系人 | 18551609984 | 颜色 | 白色 |
河南金燕起酥油金燕起酥油代理商
脂肪的可塑性可粗略地用稠度来衡量，稠度合适的塑性脂肪才具有良好的可塑性。能使脂肪保持可塑性的温度范围称塑性范围，如果温度变化不大，脂肪稠度却有较大的变化，则说明其塑性范围窄；反之，温度变化大，稠度变化却不大，则塑性范围宽。
因此糕点起酥油一般都需添加乳化剂，以提高油滴的分散程度。乳化性能影响蛋、糖的起泡能力，适量添加起泡剂可以减少乳化剂的影响。起酥油即使不使用乳化剂，也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取决于其自身的可塑性和乳化剂添加量
品名： 金燕起酥油
保 质 期： 18个月
贮存方法：贮存于阴凉干燥处，建议存放温度小于35
包装：15kg/箱 金燕起酥油
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