过年大盆菜深圳大盆菜上门
680元2023-10-20 14:10:02
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舒珊珊
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过年大盆菜深圳大盆菜上门
*晚宴主题*
传统海鲜大盆菜
围餐宴席
养生火锅(潮汕牛羊肉锅,芝士火锅,川味火锅,老北京火锅等)
自助餐晚宴
*工业园年会餐服务上门服务*
1、相较在酒店筹划工业园年会餐晚宴,在工业园自身场地筹划晚宴更为亲切灵便,更能够体现工业园文化,凸显工业园实力,实现宾主尽欢的晚宴效果。
2、工业园晚宴配送来工业园自身场地筹划可省去人员往返晚宴场地输送,组织安全等行政成本及安全风险。
3、在自身场地享用年会餐晚宴能方便就餐人员晚宴结束后及时回返宿舍休息,免去参会人员的后顾之忧,更好的投入庆典活动晚宴之中。
传统盆菜以木盆盛载,材料则一层叠一层的排放。不过,大部分盆菜都改以铜盆、锑盆、锡箔纸盆甚至塑盆来盛载。自从盆菜被发明至今,新界原居民每每于 岁时祭祀、大时大节、乃至婚嫁庆典等礼仪时,都会以 「盆菜」招待客人,为的当然是希望嘉宾吃个饱、饮个醉,这正是他们的好客之道。但是要品尝盆菜是否一定要走到围村去呢?也不一定。以往盆菜的确是围村独有的菜肴,但时至今日,港九市区许多食肆都会推出盆菜作招徕,令盆菜得以发扬光大,成为香港的特色菜肴。
旺和餐饮专业承接珠海香洲/广州等周边地区团体大型尾牙宴席/盆菜宴/火锅宴/中式围餐宴席/高端自助餐、西餐套餐等中高端团体宴会酒席上门制作承包业务。
旺和宴会业务范围:广东周边地区汽车4s店,团体年会、商场周年庆、团体开业、新品发布会、私家乔迁宴等一系列餐饮,如高端自助餐、中式围桌宴、火锅宴席、正宗大盆菜、西餐位上、高端冷宴茶歇、、异国风情小吃......
旺和宴会的主创团队是由在餐饮界有着8年以上经验的美食行家组建而成,诣在为客户提供24小时全天候全方位的专业宴会服务。在不断的自我完善过程中,网罗了中西式宴会服务及公关领域的多方精英,满足了客户围绕宴会而引发的多方位需求。
长期以来,旺和宴会坚持以“安全经营、科学配餐”为原则,将中华民族传统烹饪之精髓与西方佳肴之美味完美结合,用美轮美奂的餐品满足客户的五感感受。团体坚持精选食材,通过不断的环境创新、材料创新、菜式创新、营养创新及服务创新,让你享受一场完美的盛宴。
盆菜贴士-广东人食盆菜 已成为一种时尚潮流。为显示盆菜珍贵,时下的食肆更加入各款海味山珍和鲍参翅肚 等高价值的材料烹煮。现时广东的盆菜宴已发展到包办到会、堂食外卖,什么形式都有。年近岁晚,更是各大小食肆推介盆菜的高峰期,为迎合消费者的口味与要求,海鲜盆菜、咖喱盆菜、素食盆菜、欧陆盆菜及日本盆菜等,色式俱备,口味各有不同,魅力依然。
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