深圳宝安客家盆菜订制|工厂乔迁宴请物美价廉|大盆菜
1000元2024-04-07 11:30:08
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旺和(深圳)饮食文化发展有限公司
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深圳宝安客家盆菜订制|工厂乔迁宴请物美价廉|大盆菜
本司是一家从事大盆菜、自助餐,茶歇、冷餐、西餐, 酒会服务,烧烤,围餐,火锅,酒会等。中西式自助餐,年会服务,开业庆典,桌椅租赁,场地推荐布置,宴会策划等综合性宴会服务公司。致力于为客户提供更好、更快、更安全、更专ye的服务。展会,时尚及新闻发布会,开业庆典,宴会party……筹备举办活动!注重食品卫生,生产安全和服务质量,专注活动中的每一个细节,致力于为客户提供量身定制的专业化宴会服务是我们追求的目标。我们承诺以最合理的价格,美味健康的食物和优质的服务,提供外送式的宴会服务!
公司年会尾牙宴请,在大型企业跟工厂年夜饭时,我们建议选用:粤式大盆菜,及中式围餐的方式来进行用餐,这种方式为10-12位一围。这样同事们可以坐一起愉快的用餐同时进聊天沟通。
通常情况下,大小型企业或工厂年末或年初时,都会举行一次年会,来为企业努力辛苦一年的员工们,以表企业对员工的关怀。
所以做大盆菜哪家做的好?我想找个做大盆菜的公司哪有? 那家公司会做大盆菜.?我想找个做大盆菜的公司哪有有?深圳哪里有餐饮配送的机构?等等都是大家所顾虑的,但往往大型企业的工作人员数量很大,所以那么多人聚餐是很难决策的一件事。包括场地及用餐类别的选择,而我们将为您排忧解难,在为您寻找合适的场地外,还能为您量身定制餐单,也可选用在您的事工业园内或公司中空闲的位置。我们将有我们专业团队为你上门提供服务,让您的年夜宴没有任何瑕疵。
大盆菜宴跟围餐相似确又不尽相同。相同点都是10-12人一围坐一起用餐。不同的是,大盆菜是各类食材装至一盆,一起蒸煮。而围餐便各种菜色分开烹饪。年会餐一般都会选至年末或年初,那时天气比较冷,所以年会餐饮个人比较偏向于大盆菜宴。边煮边吃,比较温暖,还有吃火锅之感。
大盆菜的食材
食材用料
主料:鲍鱼、烧鸭、鸡、牛肉、虾 等
辅料:玉米、蘑菇、香菇、莲藕、蛋饺、丸子(牛肉丸、墨鱼丸等)、板栗等。
配料:葱、姜、蒜、生抽、盐、料酒。
可根据自己所喜爱的食材进行随意搭配!
大盆菜的做法
1、锅中倒入清水,加入姜片,把鸡放入一同煮开,将水倒掉。(目的:去血水跟腥味)
2、将其他食材切好备用(玉山切块,莲藕切片等)
3、锅内倒入油,放入蒜、姜炒出香味,再加入清水加点料酒,放几根葱 ,放入鸡煲。
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