网红牛排加盟怎么样?30元价格高品质西餐生意似过年!
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网红牛排加盟怎么样?30元价格高品质西餐生意似过年!
转眼进入下半年,网红牛排加盟以令人瞠目结舌的速度活跃在了餐饮项目前沿,在抖、快两大短视频平台引得无数爱好者驻足,也成为许多餐饮美食领域自媒体图文创作的热点素材之一。
30元左右的百姓价、敢于比肩高档西餐厅的品质,让网红牛排彻底解放了西餐,带动牛排消费井喷。
如果从劲爆的反响来看,网红牛排已经不适合再用“网红”二字来修饰,因为它已经超脱于网红美食“流星雨”那样光彩璀璨又昙花一现的弊病,看看评论区“好吃”、“还不错”、“想去体验”这样的字眼便可见一斑。
赞叹中亦有质疑
不过,并非所有人都一片赞叹,也有质疑的声音存在,但无一例外的集中在“2、30块钱的牛排套餐,怎么可能用好牛肉”?所谓有质疑就有分析,有分析就有数据,有数据就有了结论,笔者现在为您分析一下,网红牛排加盟的食材到底是不是货真价实。
公司背景方面:
御腾网红牛排加盟总部是餐饮界无二的军创企业,在品质方面一向严格要求;
从采购渠道看:
御腾网红牛排与集团旗下大型连锁牛排西餐迪克码头一脉相承,每年牛肉采购数量巨大,成本降低,自然能给加盟商让利空间;
从牛肉本身价格看:
西冷牛排(分量100-150g)在正规超市的售价一片12元左右。要知道,超市的售价包含了人工、租金、各种消耗等;而总部大宗采购后,给加盟商的价格大概7.5元每片。
从套餐搭配成本看:
煎蛋、意大利面、蔬菜,这三样的成本即使您自己采购,合计不过1.5-2块钱,甚至更低。
与传统西餐厅对比:
或许会有人问了,为何牛排西餐厅每份售价70元起步,笔者只想反问,西餐厅在繁华地段的租金、几十人的薪水、多样耗材、上档次的装修等等,如果售价太低,那跟做慈善有什么区别呢?
综合来说,网红牛排加盟能够受到好评,定有它的过人之处。
牛排西餐对于欧美、澳洲等地的居民来说,不过是一个家庭便饭;
对中国人来说,本质上与一些休闲小吃没有区别,不应该被高价格限制它的普及。让消费者像吃烧烤一样任性吃牛排,自然就能受到消费者的拥戴。
对创业者来说,担当得起流量王称号的网红牛排加盟也足以开辟致富路。
餐饮行业并没有多少网红美食能转型为明星餐饮,所以,对网红牛排这种新生事物,希望您带着一种勇敢的态度拥抱它,即使未来您选择了传统餐饮类目,深度了解网红牛排加盟都能开拓您做餐饮的视角。下方联系方式,可以帮您快速找到专职项目顾问,为您提供菜品、费用、运营模式、扶持方针等,欢迎您垂询!
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