石家庄学厨师石家庄哪里有厨师培训学校
面议元2022-10-23 09:26:27
赵老师
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具体课程 | 中式烹调 | 类别 | 餐饮/酒店/旅游 |
周期 | 1-3个月,3-6个月 | 专业知识 | 厨师烹饪 |
授课水平 | 高级 | 教学风格 | 实践为主 |
教学环境 | 小班教学 | 服务态度 | 一对一教学 |
标签 | 厨师烹饪 | 主要课程 | 烹饪 |
授课方式 | 全日制 | 微信号 | 15931786013 |
形式 | 工作日班 | 地址补充 | 南二环 |
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烹饪专业设有烹饪全能班:系统学习中国各主要菜系经典名菜,强化基本功训练,注重实践动手能力的培养。实践课程,基本功:刀工、勺工的基础训练;热 菜:经典名菜、酒店流行菜、百姓家常菜、滋补药膳、地方菜、火锅、干锅制作等;冷 拼:冷菜及各式花色拼盘制作,卤水调制;食品雕刻:传授大型泡沫雕、展台设计;各种花卉、鱼虫、人物、吉祥鸟兽、瓜雕等。
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