爆炒海鲜培训_各种海鲜做法培训，口味正宗独特
面议元2023-03-14 18:38:00
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王老师
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| 类别 | 中餐 | 品牌名称 | 爆炒海鲜 |
| 投资金额 | 1万元以下 | ||
爆炒海鲜培训_各种海鲜做法培训，口味正宗独特
【爆炒海鲜培训项目介绍】 爆炒就是脆性材料以油为主要导热体，在大火上，极短的时间内灼烫而成熟，调味成菜的烹调方法。 【学习品种】 爆炒鱿鱼、爆炒花甲、爆炒蛏子、爆炒扇贝、爆炒大虾、爆炒花蛤。
【学习内容】1.原材料的选购及识别2.原材料的处理方法3.爆炒系列的系统讲述4.爆炒系列加工的基本标准5.爆炒系列加工的工艺步骤6.爆炒系列调味品配比7.成本的控制8.厨房操作安全
【培训保障】1、每个学员全程都是实践动手学习2、核心技术配方无保留传授技术3、学习中途不增加任何杂费4、学员能够完全掌握核心技术5、学员能够学到有竞争力好味道的技术6、学校正规手续证件齐全
顶真爆炒海鲜培训：欢迎您实地考察，先品尝满意后再学习，顶真餐饮培训学院竭诚欢迎您的到来!拨打上方电话，可获取《培训套餐详单》、《菜品详单介绍》、《扶持政策》等资料。
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