三顾冒菜加盟 特色小吃 投资金额 1-5万元 加入对比
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类别 | 加盟 餐饮加盟 | 品牌名称 | 三顾冒菜 |
投资金额 | 1-5万元 |
三顾冒菜加盟 特色小吃 投资金额 1-5万元 加入对比
冒菜是一种草根饮食品种,起源于民间,所以冒菜有一种与生俱来的亲民性。近年来随着城市化进程的加速,人口流动频繁,这种麻辣鲜香、口感醇厚、菜品多样、经济实惠,就餐及售卖形式灵活多样的冒菜,深受都市文员、白领、过往旅客及大专院校师生等时尚一族的欢迎。很多省内外的朋友在享受到这种地道的成都美食后,纷纷要求加盟,想把这种美食带到家乡。 “三顾冒菜”正是顺应这一饮食消费潮流,传承汉室正宗冒菜做法,加入现代制作工艺,将传统美食的街边小吃加以精心包装,用现代经营方式推向市场,使之规范化、标准化、精致化,也算将传统美食发扬光大。 “三顾冒菜”的锅底由几十种名贵香料精心熬制,汤料以多种动物骨头为原料,再辅以纯动植物绿色调味品,绝无非法添加剂,真正使用一次性锅底,味道鲜美,又有益健康,一年四季,老少皆宜,是为成都冒菜较为正宗的一脉。 三顾人善于学习和钻研,崇尚创新,将传统的味道稍淡点的卤水型冒菜依据顾客需求将汤料分为清汤、微辣、特辣三种口味,全方面满足不同口味顾客需要,还组织专业厨师将传统冒菜与火锅结合,推出了年轻人更喜欢的味道更浓的火锅型冒菜;可谓开创冒菜创新之先河。 火锅型冒菜是在麻辣火锅与卤菜的基础上研发出来的;它采用了火锅的香料、汤底,与调味等办法。汤是用猪骨头、老母鸡与香料等熬煮出来的高汤,这样“冒”出来的菜才香美有味、麻不刺喉、辣不上火、温和中性。 “三顾冒菜”坚持“麻不刺喉、辣不上火、温和中性、不伤脾胃”的厨房理念。秉承“好吃实惠——我的美味”的经营理念,传承汉室正宗冒菜做法,时刻以市场为导向。聚合了一大批各行业的经营精英,第一次将其它行业的营销理念嫁接到餐饮行业,致力于标准化流程的建设,整合出了广告宣传,营销传播,业绩提升等各方面具有极强操作性的方案,并给予全程指导,为加盟者以较大限度地规避了风险,让“成功可以复制”不再是一句空洞的口号。
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