虔草:冬虫夏草怎么炖汤?分享两道营养食谱给大家!
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虔草:冬虫夏草怎么炖汤?分享两道营养食谱给大家!
虫草如此之好,那么,烹饪如何烹饪呢?今天小编就分享两道营养食谱给大家,快点学起来吧!
一、冬虫夏草炖乌骨鸡
准备食材:
冬虫夏草20克、乌骨鸡1只、桂圆肉20克、去核红枣50克、去皮生姜2片、调味品适量。
做法:
1、乌鸡洗净,去毛,内脏,切件
2、桂圆肉、冬虫夏草、红枣、生姜用水洗净
3、将材料全部放入炖盅,加入水,盖上炖盅盖,放入锅内
4、 隔水炖约2-3小时
5、加入细盐调味,即可饮用
二、冬虫夏草瘦肉汤
准备食材:
冬虫夏草12克、泽泻15克、决明子10克、白芍10克、瘦肉250克、黄酒少许
做法:
1、把全部用料洗净放入锅内
2、放适量清水文火煮2小时
3、调味即可
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