虔草冬虫夏草花胶炖乳鸽,滋补养颜

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虔草冬虫夏草花胶炖乳鸽,滋补养颜

今天小编来教大家用冬虫夏草花胶炖乳鸽,滋补又养颜,快快做起来,不要错过啦!

  【食材】

  冬虫夏草10克,乳鸽1只,花胶30克,(花胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成.)生姜1片。

  【做法】

  1.乳鸽去毛,洗净。

  2.冬虫夏草、生姜洗净,生姜洗净后切丝。

  3.花胶浸发,洗净。

  4.将全部用料放炖入容器,加适量开水,少许料酒,加盖。

  5.隔水炖3小时,加少许盐调味,即可。

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