学中西糕点沧州到保定虎振值得信赖办学三十年的老技校

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黄***

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具体课程 西式点心 类别 餐饮/酒店/旅游
周期 1个月以内,1-3个月,3-6个月 教学环境 办学三十的老技校有实力
标签 沧州中西糕点学校 形式 工作日班
地址补充 河北省保定市南二环1956号虎振学校  

学中西糕点沧州到保定虎振值得信赖办学三十年的老技校

“学好西点,无论是自己开店或是到一些西餐厅、西点房、咖啡店工作都是不错的选择,而且目前西点师的收入水平在同等行业中都是比较靠前的。”廊坊中西糕点专修学校资深西点教师金大师说。学习西点,做自己的浪漫事业,生活会亦如小芭比那样的时尚快乐。廊坊中西糕点专修学校友情提示:命运在于选择,美好无需等待,学习西点制作,将会
保定虎振中西糕点教学条件:   
 具有多年办学经验的我校,根据广大学生的要求,于同行业率先推出“以厂办学”生产中学习,以实践为主:学校特设专营店,学员可在生产车间内亲自做产品,从配料、和面、搅拌、成型、烘烤、一系列过程可做详细笔录,亲自参加制作反复练习掌握扎实基础。即学技术又学经营,所学产品都是市场上畅销产品。让你不单单是学,而是重复的生产让您很熟练的操作。
糕点中级班 学期3个月
  短平快,投资少的朝阳产业技术,一技在手让你创业无忧!!!
  主要学习各种糕点原材料知识如;品质辨别,使用原理,相互之间的作用。糕点的基本制作手法,以及各种面团的处理方法。基本设备的使用和维护等。实践品种主要学习各种蛋糕、干点、面包、奶油裱花等各项技能160多种。
2、糕点创业班:学期5个月。
主要学习专业糕点班、专业面点班和其它班级的所有技术。还有台湾奶茶、时尚果冻、各种美味果酱黄金酱沙拉酱等酱馅的制作、还有欧派慕斯、欧式巧克力,法式泡芙等多款西点的制作。而且学员还要在校内实习基地内实习。学习制品的成本核算,店面的经营和管理等实践管理知识。每一名学员都能从进料——核算——制作——售卖——利润核算——库房管理——卫生管理等等全方面得到锻炼。学员毕业后可以全方位的掌握全项技能和知识,技术面更广,更好就业,更好创业,而且还避免了学员外出实习时间长实习面窄等弊病。让学员轻轻松松创业当老板也可以从事饼店宾馆的店面管理工作。可以在高档宾馆酒楼,连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。
生日蛋糕裱花培训班 
鲜奶油的选购、保存主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种花卉和裱制,十二生肖的裱绘,以及各种花边的裱绘,鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。 12种卡通生肖的制作等鲜奶油的基本打法12种常用花卉的裱制方法(如:玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等)就业方向:大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。 生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用12中常用花边的制作方法(如:贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等)

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