上海粉末灌装机三边封粉末包装机
上海钦典机械制造有限公司
2024-01-22 02:57:00
促进营养吸收
益生菌在发酵过程中产生的乳酸和醋酸,能够促进机体对钙的吸收。而乳酸菌在生长代谢过程中则有助合成B族维生素。同时,乳酸菌和双歧杆菌还能够很好地代谢乳糖,使之分解为乳酸和半乳糖,这对乳糖不耐受者来说也是一个很好的补充。
增强免疫力
肠道是人体第一大免疫器官,其有益菌产生的乳酸和醋酸可抵御外来的致病菌,并降低这些菌产生毒素的机会,进而有利于人体对外来病菌的抵抗。另外,益生菌还能够激活巨噬细胞、辅助淋巴T细胞、自然杀伤细胞等免疫细胞的活性,达到增强免疫力的作用。
通过本文了解了益生菌的作用与功效,有需要的朋友日常可以坚持合理补充,给肠道更多的关爱。不过在选品的时候,也请先重点了解菌种、菌株、活菌量等信息,并尽量选靠谱的品牌,以便入手适合自己的健康产品。
人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等 [2] 。
1.酵母菌:目前研究发现酵母菌具有调节肠道平衡、促进饲料转化以及提高机体免疫功能等良好的益生特性,多作为饲料添加剂用于畜禽养殖。研究较多的酵母菌有酿酒酵母属、德尔布有孢圆酵母属、假丝酵母属、威克汉姆酵母属、毕赤酵母属、布拉氏酵母属、白球拟酵母属、薛瓦酵母属、深红酵母属、粟酒裂殖酵母属、鲍氏酵母属 [2] 。
2.益生芽孢杆菌:是一类对机体具有益生特性的、好氧或兼性厌氧、产芽孢的杆状细菌,为革兰氏染色阳性菌 [2] 。
3.丁酸梭菌:又名酪酸梭菌,是从健康人和动物肠道中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性芽孢杆菌。目前研究发现丁酸梭菌具有维持肠道菌群平衡、增强机体免疫功能、生成营养物质、防治肠炎等良好的益生特性 [2] 。
4.乳酸菌:乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌是最常见的益生菌,已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的 [2] 。
5.双歧杆菌:其是人体内存在的一种生理性细菌,是人体有益菌中最值得重视和研究的一种,它与人体的健康密不可分。
灵芝孢子是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子。每个灵芝孢子只有4-6个微米,是活体生物体,双壁结构,外被坚硬的几丁质纤维素所包围,人体很难充分吸收。破壁后更适合人体肠胃直接吸收。
灵芝孢子粉具有灵芝的许多遗传物质,但是灵芝三萜类成分很少,用比色法测定灵芝总三萜含量该方法未测到紫芝、破壁灵芝孢子粉及未破壁灵芝孢子粉中的三萜酸,采用马林等报道的HPLC条件对于广东和福建的紫芝和孢子粉样品进行检测,结果显示,孢子粉中的三萜酸含量为ppm级,表明赤芝孢子粉中三萜酸含量极低。 [8] 其药用价值日益受到重视, 研究发现灵芝孢子具有增强机体免疫力, 抑制肿瘤, 保护肝损伤, 辐射防护作用。
破壁技术编辑 播报
灵芝孢子有二层由几丁质和葡聚糖构成的孢壁(多醣壁),且具有同心圆的层网结构, 质地坚韧, 耐酸碱, 极难氧化分解, 因此限制了人们对孢内有效物质的消化吸收。为了充分利用灵芝孢子内的有效物质, 必须对孢子粉进行破壁, 以便于人们对其有效物质的利用。科学实验证实,服用未破壁的孢子,只有10%~20%的有效成分能被人体吸收,而破壁之后有效成分吸收率在90%以上。因此,选择灵芝孢子粉要看配方和破壁工艺,选择综合法破壁技术(如抗氧化低温物理复合破壁技术)的灵芝孢子粉可以保证破壁率。
灵芝多糖
可增强免疫系统的机能;降低血压,预防心血管疫病的产生;加速血液微循环 , 提高血液供氧能力 , 降低机体静止状态下的无效耗氧量等。
灵芝三萜
灵芝三萜是灵芝的重要药理成分,灵芝中的三萜成分对于抗肿瘤发挥着重要的功效。三萜类化合物是灵芝(孢子)发挥抗炎、镇痛、镇静、抗衰老、抑制肿瘤细胞、抗缺氧等作用的主要功效成分,实验证明灵芝三萜类具有迅速提高免疫力的作用,表现在促进淋巴细胞增殖,提高巨噬细胞、NK细胞、T细胞的吞噬能力和杀伤力。 [1]
改善微循环,降低胆固醇,避免血管硬化;强化肝脏、脾脏及肠胃功能、健全消化器官的运作
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卓志烨
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