河东原装金鹂氢化豆油哪里卖

豆科植物大豆的种子提炼的大豆油
氢化大豆油系豆科植物大豆（Glycine soya Bentham）的种子提炼得到的大豆油，经精炼、脱色、氢化和除臭而成。本品为白色至淡黄色的块状物或粉末，加热熔融后呈透明、淡黄色液体。在二氯甲烷或甲苯中易溶，在水或乙醇中不溶。熔点为66 ℃～72℃。

氢化大豆油可以用作油性液体制剂或半固体制剂的粘度调节剂。在部分高端软膏制剂中，可以替代硬脂酸以形成更细腻膏体。

一般的脂肪吃在身体里7天就代谢了，而反式脂肪吃在身体里50天才可以代谢，这就是为什么洋快餐会导致肥胖的原因。
食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率，因为它可令“坏”的低密度脂蛋白胆固醇上升，并使“好”的高密度脂蛋白胆固醇下降。

研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性。研究显示如果每天摄入反式脂肪5克，心脏病的发病几率会增加25%。

氢化大豆油是一种常见的植物油，通过加氢反应将不饱和脂肪酸转化为饱和脂肪酸而得到。它的性质：

外观：氢化大豆油呈黄色至淡黄色的液体。
香味：氢化大豆油具有淡淡的油脂香味。

脂肪酸成分：氢化大豆油主要由饱和脂肪酸构成，如硬脂酸、棕榈酸等。
稳定性：氢化大豆油在高温和氧气存在的条件下相对较稳定。
氢化大豆油还用于制作植脂末、乳化剂和肉制品等。